일본 후쿠오카에 여행을 갔다가 사 온 컵라면 중 맛있게 먹었던 게 있어 이곳에 후기를 남긴다. 일본 여행을 간다면 한 번쯤 사 먹어봐도 좋다.

산토우카(山頭火) 돈코츠 시오라멘 - 세븐일레븐이 일본 라멘 맛집과 협업하여 유명 라면 브랜드 닛신에서 만든 퀄리티 높은 컵라면

1. 어디서 얼마에 구매했는가?

세븐일레븐에서 약 320엔에 구매했다.

세븐일레븐에서 개발 및 판매하는 오리지널 브랜드 SEVEN&i PREMIUM 중 GOLD에 속하는 컵라면이다. 라멘 맛집으로 유명한 '산토우카'와 닛신(NISSIN)과 협업하여 만든 컵라면이다. 세븐일레븐에서만 판매 중인듯하다.

* 검색해보니 '산토카'라고 적은 글들이 보이는데, 영문으로 SANTOUKA이기에 '산토우카'가 맞다.

표지에 적힌 제품명은 '산토우카 돈코츠 시오라멘'이다. 시오(しお)는 일본어로 소금이란 뜻이다.

포장을 뜯으면 안에 네 가지 재료가 들어있다. 스프가루를 빼고 눈에 띄는 2개가 있는데 돼지고기 조각인 차슈, 그리고 건더기와 우메보시(매실장아찌) 1알이다.

우메보시는 면이 다 익은 뒤 먹기 직전에 넣으라고 써져 있었는데, 깜빡하고 다 넣은 뒤 물을 부었다.

스프는 액상과 가루 두 가지가 있는데 모두 면이 다 익고 먹기 직전에 넣어주면 된다.

면발이 컵라면이라기엔 기대 이상이다. 탱글탱글하니 라면집에서 먹는듯한 맛이다.

국물 또한 기름지지만 짭짤하면서도 고기와 파맛에서 나오는듯한 감칠맛이 좋다. 마치 사골국물인듯하면서도 돼지국밥인듯한 진한 맛이다. 차슈도 인스턴트임에도 비린 맛 없이 좋았다.

맵거나 개운한 국물 맛을 좋아하는 사람에게는 아쉬울 수도 있다.

면발과 국물을 기분 좋게 먹은 뒤. 마지막으로 1알 들어있던 우메보시를 먹어봤다. 아삭한 질감이고 강한 신맛을 지녔다.(씨앗 조심) 입안의 기름기를 정리해 주는듯한 느낌이 좋다. 첫맛부터 마지막까지 맛있는 라면이다.

가격 대비 맛이 고급스러우면서도 감칠맛이 좋다. 일본 여행에 다시 간다면 여러 개 쟁여오고 싶다.